中国农产品批发市场网

当前位置: 首页 > 三绿工程 > 绿色消费 > 正文 >

清明时节 自己动手学做春日美食

2021-04-01 14:39:21     来源:钱江晚报   浏览量:22963次

    清明假期,尝试下自己动手制作美食吗?简单的家常菜谱,厨房小白也能轻松上手。现在就来学做几道春日限定美食吧。

  艾草草莓大福

  披着“青团外衣”的水果大福

  看似青团,实则大福。以新鲜的水果和空气感十足的淡奶油,代替甜腻的豆沙和油润的猪肉,清爽冰凉的艾草冰淇淋口感,你想试试看吗?

  【做法步骤】

  首先预处理奶油馅料,奶油奶酪室温融化后,加入淡奶油和白糖搅拌至浓稠顺滑,包裹整颗草莓,放冰箱速冻备用。艾草加入小苏打煮开,过凉水后打成泥出汁,随后加入糯米粉、白糖、玉米淀粉和牛奶搅拌至无颗粒状,盖上保鲜膜,水开蒸20分钟。出锅后趁热把黄油放入糯米面团中融化,待温热时揉至黄油充分吸收,并取出冻好的草莓奶酪馅,放入艾草糯米皮里包裹起来,艾草草莓大福就做好了。水果也可以替换成喜欢的橘子、芒果等。

  腌笃鲜

  “鲜掉眉毛”的春季限定

  “尝鲜无不道春笋。”早春时节,春笋便铺天盖地出现在菜市场,可谓名副其实的春菜主角。细长洁白、嫩鲜无渣的春笋,是做腌笃鲜的最佳食材,搭配上好的咸肉与鲜肉,再添上百叶结一起炖煮,直到汤色呈现出乳白的质地,就能“一口鲜掉眉毛”了。

  【做法步骤】

  五花肉和咸肉切成一指宽,焯水后放入姜片和净水,大火煮开炖煮一小时左右。随后放入焯过水的春笋块和百叶结,继续炖煮20分钟,加少许盐调味即可。



免责声明:

① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属农批网所有,如要转载,需注明“信息来源:农批网”。

② 凡本网注明“信息来源:XXX(非农批网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。

技术前沿
三绿工程单位链接
?
关于我们网站声明友情链接诚聘英才广告服务会员服务新不夜城网站地图 |  申博官网注册
版权所有:全国城市农贸中心联合会 | 京ICP备12033682号-1 | 京公网安备110102002034-2
网站保留所有权,未经许可不得复制、镜像
网站地图 空间音乐 361体育 互动娱乐平台
澳门网上赌场网址登入 太阳城电子游戏 菲律宾申博网站
红中彩票湖北快三 申博太阳城申博 晓游棋牌游 篮球博彩公司排名
威博娱乐 专业玩彩网 足球投注英皇开户 贝贝游戏中心
彩神网 多玩充值平台 东京1.5分彩 欢乐城平台总代
1385170.com 986sj.com 8HNS.COM 107SUN.COM 87XTD.COM
999TGP.COM 88sbsun.com 2888DZ.COM 261SUN.COM 196psb.com
977XTD.COM 216SUN.COM 1115118.COM 988ib.com XSB595.COM
33sbsun.com 700xsb.com 526SUN.COM DC957.COM 8PJS.COM