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北京新发地市场鸡蛋价格走势2021.4.10-4.16

2021-04-19 09:51:38     来源:   浏览量:815次

本周前期,鸡蛋价格连续上涨,周后期有所回落。

4月16日,新发地市场鸡蛋批发平均价是8.09元/公斤,比上周同期(4月9日)的7.98元/公斤上涨1.39%;比上月同期(3月16日)的7.30元/公斤上涨10.82%;比去年同期的6.70元/公斤上涨20.75%。周环比小幅上涨;月环比大幅上涨;年同比大幅上涨。上周末,价格同比上涨27.27%,本周同比涨幅有所收窄。

3月中旬以后,鸡蛋价格出现了波动上行的走势,这种现货价格的走势与期货的走势是一致的,使得鸡蛋价格自3月中旬以后就站到了2014年以后历年同期的最高点。

2014年同期的价格高于今年同期的价格,那是由于2013年蛋价过低,使得养鸡场较大幅度的压缩产能,造成当时鸡蛋的供应能力明显低于需求,蛋价从2014年春季开始反弹,是供应不足造成的。今年的供应能力明显好于2014年同期,蛋价重新占到2014年以来同期的高点,除了饲料价格上涨的原因以外,也有其他因素拉高了蛋价。

蛋价走高,对养鸡场也会产生误导,养鸡场补栏、扩栏的热情升高,拉高了雏鸡的价格,这些补栏、扩栏的成果将会在数月以后对供应能力产生影响,在价格走势上会得到表现。




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